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蒸汽式洗碗机是使用蒸汽发生器使洗碗机内部充满蒸汽，从而软化污染物，一般带有喷淋功能，再利用水流冲刷污染物；二手厨房设备
涡流式洗碗机的洗涤原理类似波轮洗衣机，餐具浸泡在一定温度的水中，底部波轮转动使水形成涡流，利用这种水的流动冲洗餐具上的污染物；
喷淋式洗碗机是通过洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出，形成密集的热水流，喷臂由于受到喷水的反作用而旋转，使洗涤液来回的喷射到各式餐具上，对餐具进行喷射冲洗和淋刷。热水浸泡软化，河源二手厨房设备，---洗涤剂对油污进行化学清洗、喷射水流对碗碟表面冲洗，三者联合使用，使碗碟表面的油污和残渍分解并脱落，达到清洁的目的；
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平放传送式洗碗机其相比前几代洗碗机(揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插式洗碗机也叫插齿式、拔齿式洗碗机)，无需篮框，冲洗不受角度---等，尤其对于我国各式各样的异形餐具，如与喷淋臂360度的冲刷方式相匹配，就能---地将餐具除渣、冲洗、漂洗于一体，不管是用于除渣，还是用于冲洗或者是漂洗，均能发挥明显的优势。
平放式传送洗碗机在放置餐具的时候，将各类餐具（大小不同的餐具，如不锈钢餐盘、不锈钢小碗，密胺塑料盘子、碗，玻璃杯子，江中杯子，半纹瓷杯等等）直接随意地反扣在传送带上即可，不要刻意地斜过来再---去，速度与效率不一样，工人的操作难度也小得多，操作的舒适性---增强。二手厨房设备
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随着餐饮行业的迅速发展，衍生的餐具消毒行业也在飞速发展。这是一个---的行业，---很多资金充裕的创业者的---。现在进入餐消行业的门槛越来越高，除了产品合---，生产环境、生产设备和生产环节的---要求也越来越高。
洗碗机清洗全程无外界接触，高温可以达到70摄氏度以上，可有效杀灭大多数厨房、餐具上的菌，---地保护用餐者的健康。二手厨房设备
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